Resep oseng kol & telur

hei heeei semuanya para bunda-bunda, ibu, sista dan semua-muaanya..... apa kalian bingung mau masak apa sekarang/besok???
ini niiih aku punya resep yang cukup praktis dan bahannya juga mudah dicari, bahan utama hanya kol dan telur.
awalnya sih aku iseng masak ini dan gak yakin juga sih kalau rasanya bakal bikin ketagihaaan, berhubung rasanya menurut aku dan suamiku enak jadi aku bagiin deeh resepnya ke sobat2 disini... yuuuuk langsung aja d intiip truuus jangan lupa dipraktekin yaaa aliaaas dicobaaaa hihihiiiii

ini resepnya:

bahan:
250 gr kol/ 1/4kg kol (iris tipis/sesuai selera) dan cuci bersih
2 telur ayam
1 buah cabe merah besar (iris serong dan agak tipis)
2-3 sdm minyak goreng utk menumis (secukupnya)

bumbu:
3 siung bawang merah ( iris tipis)
3 siung bawang putih (iris tipis)
3 buah cabe rawit/sesuai selera ( iris serong)
garam secukupnya
1/2 sendok teh gula
2 sdm minyak ikan (tidak juga tdk apa-apa)

cara memasak:
-panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan irisan cabe rawit sambil tetap diaduk dan tambahkan minyak ikan.(sebaiknya masak dengan api agak kecil agar tidak mudah gosong )
-masukkan kol yang sudah dicuci dan di iris tadi, lalu masukkan lagi telur satu persatu sambil di aduk setelah tercampur rata masukkan irisan cabe merah
-beri bumbu garam dan gula sambil diaduk dan sesekali diicipi apabila rasanya sudah pas di lidah anda tinggal nunggu kol empuk/masak/setengah masak (sesuai selera) lalu matilan matikan kompor deh.
-pindahkan ke piring saji dan oseng kol&telur pun siap disajikan.